İzmir Bombası Tarifi
Malzemeler
-
2/5 su bardağı Un
-
1 adet Yumurta
-
yarım çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay bardağı Süt
-
1 yemek kaşığı Sirke
-
1 tatlı kaşığı Kabartma Tozu
-
2 yemek kaşığı Su
-
tutam Tuz
Hazırlanışı
İzmir’in eşsiz lezzetini tatmak ister misiniz? Sandığınız kadar zor olmayan bu tarife bayılacaksınız..
İzmir Bombası Nasıl Yapılır?
İlk olarak tepsiye yağlı kağıdımızı sererek üzerine çikolatalı fındık kreması ekliyouruz ve yaklaşık bir saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Hamuru için ise malzemeleri bir kap yardımıyla karıştırıyoruz ve üzerine bir örtü örterek biraz dinlendiriyoruz. Hamuru eşit bezelere bölelim ve her birini nişasta ile tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Hamurumuzun orta kısmına ise dondurmuş olduğumuz fındık kremasını ekleyelim ve hamuru uçlarından birleştirerek ucunu kopartıyoruz. 210 derecede 4 dakika kadar pişiriyoruz.
Sıcak servis etmenizde fayda var..
AFİYET OLSUN..
