Tiramisu Tarifi
Malzemeler
-
2,5 su bardağı Süt
-
3 yemek kaşığı Toz Şeker
-
3 yemek kaşığı Un
-
1 adet Yumurta
-
200 gr Labne Peyniri
-
yarım su bardağı Sıcak Su
-
2 yemek kaşığı nescafe
-
kakao
-
1 adet pandispanya keki
Hazırlanışı
Tiramisu Tarifi Yapılışı
Tiramisu anlam olarak beni neşelendir demektir. Tıpkı ismi gibi tadı ile insanları neşelendiren hafif ve oldukça lezzetli bir tatlı türüdür. Bu tarif ile sizlerde dilediğiniz gibi lezzetli bir tiramisu yaparak kendinizi ve sevdiklerinizi neşelendirebilirsiniz.
- Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta iyice karıştırılır daha sonra kaynayana kadar pişirilir.
- pişirme işleminden sonra biraz soğuması için bekletilir
- 15 dk kadar soğumasını bekleyip soğuduktan sonra labneyi içerisine ilave ederek iyice mikserden geçirilir.
- bir kabın içerisine sıcak su ve kahveyi ilave ederek onu da biraz soğuması için bekletiyoruz.
- pandispanya kekinin alt katı bir miktar kahve ile ıslatılır
- kekin üzerine kremanın yarısını döküp, kekin üst kısmını da kahveyle ıslatıp üst katı kremanın üzerine kapatılır
- kremanın geri kalanı da pastanın üst dış kısmı hiç açık kalmayacak şekilde krema ile kaplanır.
- isteğe göre pastanın üzerine kakao serpebilirsiniz.
- pastayı buzdolabında yarım saat kadar soğumaya bıraktıktan sonra servise hazırdır.
AFİYET OLSUN…
Malzemeler
Porsiyon Sayısı
2,5 su bardağı Süt | |
3 yemek kaşığı Toz Şeker | |
3 yemek kaşığı Un | |
1 adet Yumurta | |
200 gr Labne Peyniri | |
yarım su bardağı Sıcak Su | |
2 yemek kaşığı nescafe | |
kakao | |
1 adet pandispanya keki |